Vánoce jsou vedle Velikonoc nejvýznamnějším křesťanským svátkem roku. Jsou oslavou narození, lásky a početí nového času. Lidé je takřka bez výjimky slaví, scházejí se vespolek, obdarovávají se a hodují. Na vánočním stole nikdy nesmí chybět cukroví. Ale cukroví ne průmyslově vyráběné a chuťově neutrální. Ke specifikům vánoční tradice patří odedávna cukroví vlastní, doma napečené a nazdobené, voňavé a na jazyku pohádka. Jenže v dnešní uspěchané době na jeho přípravu nezbývá dost času, což zaměstnané ženy vědí až přespřílis dobře. Ing. Jarmila Mandžuková (nar. 1959) zná tento problém z vlastní zkušenosti a touto kuchařskou knížkou přichází hospodyňkám na pomoc. Její receptář vánočních sladkostí umožní všem dopřát si idylu vánočních hodů v úplnosti. Obsahuje přes 200 receptů všech možných druhů tradičních i nových, jejichž nezanedbatelnou, ne-li hlavní předností je rychlá příprava a výrazná domácí chuť. Vánoční cukroví na poslední chvíli je zárukou Vánoc se vším všudy.
ALOIS NEBEL 
| 
