Paříž je gastronomickým rájem, není však snadné se v něm vyznat. Tato knížka je pozvánkou do třiceti vybraných restaurací a bister se zajímavou historií, zvláštním šarmem a záhadnou mystikou.
Vyznejte se v pařížské gastronomii Tento ideální průvodce vám pomůže orientovat se ve spletitých gastronomických uličkách francouzské metropole. Navštívíte s ním maličké rodinné podniky, kde se najíte za velmi příznivé ceny, i vůbec nejlepší restaurace z celé Paříže s hvězdičkami Michelin. Všechny mají svůj příběh a všechny autor osobně prošel, aby nám je spolu s radami sommeliera a gastronomického experta Zlatka Míčky doporučil.
Vychutneje si jednotlivé perly pařížské gastronomie Ke každé restauraci v knize najdete „návod k použití“. Co si objednat, a hlavně jaké víno se k vašemu výběru hodí, aby byl váš zážitek ještě umocněn.
Rada autora na závěr „Odpoutejte se od dnešní doby, kdy je posezení v dobré restauraci pro mnohé z nás běžnou věcí. Listujte touto knihou, nasávejte atmosféru a vyberte si ten pravý podnik vašemu srdci a žaludku blízký; podnik, jejž jednou navštívíte. U toho stolu, který už vlastně dobře znáte, pak proměňte své sny ve skutečnost. Potom budeme i my, autoři, spokojeni – vy se skvěle najíte a náš cíl tak bude splněn.“
ALOIS NEBEL 
| 
