największa baza literatury czeskiej i słowackiej

Twój koszyk jest pusty
Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů - książka

Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů

Autor:Branko Černý
Liczba stron:256
ISBN:9788025426975
Rok wydania:2008
Wydawca:Geronimo Collection
Język:Czeski

cena: 69.70

 

dostępność: nie
 
Produkt chwilowo niedostępny
Jeśli chcesz, możemy zamówić tę książkę dla Ciebie, wypełnij formularz książek na zamówienie.


Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem – od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na „to své víno“ až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90 zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií.