Kniha receptů na bezlepkové moučníky a cukroví. -recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot -rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava -recepty jsou vyladěné a pravidelně používané -recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci -vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi -pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci -kniha má obsah s fotkami receptů, vyberete si očima dle své chuti -v knize najdete vše o kváskování -u některých receptů i náhrady za mléko a vejce