Kniha přináší unikátní dobové pohlednice, na kterých jsou zachyceny restaurace, hostince, kavárny a vinárny konce 19. století první půlky století 20. Úvodní text je zajímavou kulturně historickou studí, jež seznamuje čtenáře s pohostinstvím za časů našich předků.Viktor Šlajchrt (1952) vystudoval český jazyk a výtvarnou výchovu na Pedagogické fakultě v Ústí nad Labem. Pracoval jako učitel, uklízeč v metru, později působil v Knižním velkoobchodě a v nakladatelství Odeon. Po roce 1989 se věnuje kulturní publicistice, píše zejména o literatuře, výtvarném umění a gastronomii. Od roku 1994 je redaktorem týdeníku Respekt. Je autorem a spoluautorem několika publikací.
ALOIS NEBEL 
| 
