największa baza literatury czeskiej i słowackiej

Twój koszyk jest pusty
Přehled hub střední Evropy - książka

Přehled hub střední Evropy

Autor:Jan Holec
Liczba stron:624
ISBN:9788020035868
Rok wydania:2024
Wydawca:Academia
Język:Czeski

cena: 213.51

 

dostępność: tak
wysyłka: ok 3 tygodnie



Atlas ukazuje pestrost a bohatství velkých hub ve střední Evropě. Základní počet 1206 vyobrazených taxonů je v poznámkách doplněn o více než 800 dalších. Počtem druhů tak kniha patří k nejrozsáhlejším mykologickým příručkám v Evropě. Obecné kapitoly se věnují vnější i vnitřní stavbě hub, jejich ekologii, ohrožení a ochraně, pojednávají o nomenklatuře, toxinech, barvách, chutích a vůních, přinášejí rady pro určování hub, jejich sběr a využití v kuchyni. Popisy hub obsahují informace potřebné k jejich určení. Ilustrace zobrazují typický vzhled plodnic jednotlivých druhů. Mnoho hub lze spolehlivě určit jen mikroskopicky, proto popisy obsahují údaje o nejdůležitějších mikroznacích. Nechybí informace o jedlosti, nejedlosti či jedovatosti.