Knižní novinka představuje jednu z nejrozsáhlejších českých publikací o proble¬matice výživy a dietologie. Kniha je jednak učebním textem pro studenty, a jednak nadstavbovým textem pro zá¬jemce o problematiku výživy z řad zdravotnických odborníků (poradny, ambulantní za¬ řízení, praktičtí lékaři a specialisté, zdravotníci nemocnic). Publikace zahrnuje problematiku dětí i dospělých, je rozdělena na část obecnou a spe¬ciální. Speciální část je věnována jednotlivým onemocněním, a to nejen z klinického po¬hledu, ale zaujímá i část genetickou a psychologickou problematiku výživy. Samostatná kapitola je věnována problematice enterální a parenterální výživy. Součástí knihy jsou také přehledné tabulky z několika důvěryhodných zdrojů.