największa baza literatury czeskiej i słowackiej

Twój koszyk jest pusty
Jíst a být - książka

Jíst a být

Autor:Radim Brázda
Liczba stron:120
ISBN:9788028008604
Rok wydania:2026
Wydawca:Masarykova univerzita Brno
Język:Czeski

cena: 55.52 zł

 

dostępność: tak
wysyłka: ok 3 tygodnie



Kniha představuje filozofické reflexe jídla, pojídání a výživy. Monografie představuje populárně-naučnou formou jídlo jako sociální, kulturně konstitutivní a existenciální fenomén. Hlavním přínosem díla je zdůvodnění, proč jsou pojídání a bytí nedělitelné a proč je jídlo plnohodnotným předmětem filozofie.
Publikace obsahuje gastrosofické reflexe, které se soustředí na filozofická zdůvodnění dietetiky i symbolicko-antropologické interpretace pojídání. Pozornost je věnována také etickým aspektům pojídání, úvahám o stolních společnostech a reflexi nejrůznějších dimenzí tohoto každodenního fenoménu v umělecké tvorbě.
Kniha je určena zájemcům o filozofii, etiku a všem, kteří chtějí vnímat jídlo v širších kulturních a společenských souvislostech. Autor, Radim Brázda, působí na Katedře filozofie Filozofické fakulty Masarykovy univerzity. Ve své odborné práci se zaměřuje na dějiny filozofie, dějiny etiky a na německou filozofii 20. století. Je také zakladatelem a členem jednomužného souboru Bufet Klarinet.