Bez ohledu na to, jestli jsou trpké nebo sladké, jedlé květy dodají vždy vašemu pokrmu - především pak moučníkům - jakousi zvláštní originalitu a pestrost. Kniha zahrnuje více než čtyři desítky květinových druhů maceškami počínaje a růžemi konče, včetně jejich botanického původu, základní charakteristiky, kulturního významu a možného kulinářského využití.