największa baza literatury czeskiej i słowackiej

Twój koszyk jest pusty
Koření z babiččiny zahrádky - książka

Koření z babiččiny zahrádky

Autor:Klára Trnková
Liczba stron:96
ISBN:9788087678947
Rok wydania:2021
Wydawca:Studio Trnka
Język:Czeski

cena: 35.40

 

dostępność: tak
wysyłka: ok 3 tygodnie



Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin, a to jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky, dokonce i kůra a často celé plody nebo jen semínka.
V současném světě, plném shonu a starostí, objevují mnozí z nás znovu půvab čerstvého zeleného koření, které si vypěstujeme sami na zahrádce, v truhlíku na balkóně či na terase nebo i na okenním parapetu a můžeme si je tak dopřávat v hojném množství každodenně.
V knížce najdete popis a návod na pěstování, sledování, léčebné účinky i připomenutí trochy magie, která se kolem těchto bylinek traduje. Knížka je doplněna kolážemi Kláry Trnkové.